STORIE DI ORDINARIA SICILIANITÀ
La Sicilia raccontata dagli ingredienti
C'è un tipo di mappa che non si trova nei libri di geografia. Non ha scale, non ha meridiani, non ha confini disegnati con il righello. È fatta di sapori, di stagioni, di piante...
La lentezza della cucina mediterranea
C'è un momento, in certi pomeriggi d'estate, in cui il tempo sembra sospendersi. Una pentola sul fuoco lento. Il profumo che si diffonde per le stanze prima ancora che qualcuno ...
